ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロンのブログ記事
2016 10/14 17:21
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 女子力アップの薬膳には 「陰（いん・女性のカラダの潤い全般のコト）」を チャージする薬膳素材達をたっぷり使うのが ポイント☆ ハロウィンシーズンなので おばけかぼちゃをプラスして 焼きプリンにしましたが・・・ 基本的に陰を養う たまご＋ミルク＋枸杞の実が たっぷり入っておりま...
2016 10/13 21:40
ナチュラル薬膳生活の須崎です♪ 今日は専門家養成コースの調理レッスン^^ 愛用の古いデジカメがとうとう レッスン中に壊れてしまったので 生徒さんにスマホで撮って頂きました～☆ フレンチ薬膳にも応用できる そば粉のクレープで気の巡りを改善・・・ ストレス解消にもいいんですよ。等など、 ご説明を始めたら 生徒さんのお...
2016 10/12 20:05
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 自立＆自律をいつも目指しているので 先日「ちば超域クラウド交流会」にお出かけ^^ 千葉県で活躍する多くの起業家さん達の プレゼンテーションを拝聴して ものすごい気（エネルギー）を頂きました。 中でも印象深かったプレゼンテーターさんは、 株式会社アースの佐塚みさ子さん 看護師として...
2016 10/11 15:53
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 家庭薬膳クッキングクラスの【入門講座】にて 薬膳を学び始めたばかりの生徒さんと 【入門講座】にて♪楽しく魔女カフェ気分ＤＥレッスン^^ 昨日参加した千葉の起業家さんたちとの大交流会 「ちば起業家応援事業 ＩＮＮＯＶＡＴＩＶＥ ＨＩＶＥ」 で出会った特許製法の 「燻製オリーブオイル」...
2016 10/09 20:25
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 家庭薬膳クッキングクラスの【入門講座】にて 今日の生徒さんたちの第一印象は 「クスリ臭くない！？」 薬膳はクスリの味がするお料理かと思っていたそうです。 いえいえ。薬膳は伝統医学に基づいた食事療法。 「薬食同源」の考え方を取り入れれば 身近な食材でも薬膳を作ることもできるのです。 ...
2016 10/08 20:32
ナチュラル薬膳生活の須崎です♪ 専門家養成コースの秋学期が始まりました。 魔女ハットの下はどうなっているの？ いつものお団子アタマです^^ な～んて、うんと楽しく、笑顔でお勉強するワケは・・・ 先人の知恵を知る薬膳は、 人生哲学にも通じる大人の学びだから♪ 特にナチュラル薬膳生活養成コースレッスンには、 抽象...
2016 10/07 19:37
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 薬膳のいしずえは中国の伝統医学 その考え方によると 秋は乾燥するので呼吸器すなわち肺を 傷めやすいといわれています。 先月の秋にしては不思議な 高温多湿の天候不順から一転 １０月に入って秋の青空が広がったとたん 呼吸器の弱い家族が のどの痛みを訴え始めたので 秋カゼを初期にケアして...
2016 10/06 23:58
ナチュラル薬膳生活の須崎です♪ 引き続き魔女のハロウィンの魔女月間^^ 今日は暑い真夏日だったゆえ ノースリーブで失礼します。 専門家養成コースの 理論レッスンの回はだったので 座学（レクチャー）のみ。 消化器系統の働きを 中医学的な見地からご案内しました。 例えば、消化の働きを助ける薬膳素材といえば 補気類...
2016 10/05 12:37
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 今日もたまごのお話で^^ たまごは五臓を陰液で満たす薬膳素材。 育ちざかりのこども薬膳に 活用するのもいいですね。 例えば、忙しい朝の 思春期ケアの薬膳ブレックファストに 「ブロッコリーの薬膳チーズオムレツ」♪ 作り方は上記からプリントしてくださいね。 薬膳の源である中医学におい...
2016 10/04 18:56
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 旬の無花果にたまごを組み合わせて とろける口当たりがやさしい焼きプリンを作りました。 「無花果のとろとろ焼きプリン」♪ 作り方は上記からプリントしてくださいね。 ココロを癒したり・・・ 更年期症を緩和したり・・・ おなかの調子を整えたり・・・ イロイロな働きが期待できる薬膳スイ...
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