ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン - 柏市 - ブログ記事【エブリタウン】
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ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロンのブログ記事

本格的薬膳でアンチエイジングを学ぶ!
2016 12/02 17:55
jナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 引き続き本日も養成コース 本格的な「陽虚証」をケアする 調理レッスンでした^^ カラダを温める「陽」のチカラが 不足しているタイプの不調や体質を 改善するのが狙いです。 「十全大補湯(じゅうぜんだいほとう)」を しっかり煎じて 下半身をじんわり温める 「羊肉」を加えて...
本格的に学ぶ薬膳☆老化防止の鍵は「腎」!
2016 12/01 21:00
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 養成コースの後期に入ると 理論のレッスンでは カラダの中の五臓六腑ちゃんたちを ひとりひとりクローズアップして 臓器の働きを楽しく分かりやすく ご紹介しています♪ 今日の主役は「腎ちゃん」! 将来、薬膳の知恵を活かして すてきな社会活動をしたい 生徒さんたちには も...
薬膳の食卓作りも学べるお教室☆個性を伸ばしたいから
2016 11/30 19:18
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ インフルエンザの流行のニュースが 早くも流れ始めたので ちょうど今日のレッスンはタイムリー。 冬のカゼ予防を薬膳フードセラピーでは どうやって行うのか(?_?) しっかりお伝えいたしました。 カラダの外から来た悪いモノは早めに吹っ飛ばし カラ...
「禅」も「薬膳」も☆中国からやって来た先人の知恵・・・
2016 11/28 10:26
ナチュラル薬膳生活の須崎です♪ 充実のお料理センセイ向けセミナーに参加した後 金曜日は上野のミュージアムキャンパスが 夜8時まで開いていることを思い出し 「禅」の特別展へ急に行くことにしました。 「禅」も今お仕事に活かしている「薬膳」の知恵も 中国からやって来たその道のプロが 日本に来て伝授してくださったり 日...
お料理写真のトリカタ☆ビジュアル&スタイルのチカラを学ぶ
2016 11/26 15:03
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ ナチュラル薬膳生活のお仕事に活かすべく クスパさんXイカロス出版 イベントレッスン 『おいしいかわいい料理写真の撮り方』 出版記念セミナー&お勉強会に参加して参りました~(#^^#) 著者さんで講師さんをつとめてくださった 写真家の佐藤朗さんとフードスタイリストの小坂桂さんに サイ...
雪の日!寒さにマケズ冬のカゼ予防レッスン
2016 11/24 18:30
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ まるで今日の薬膳レッスンのテーマに 合わせたかのように まさか11月に柏でが降るなんて・・・ 冬の寒さの邪気に負けないように 「冬のカゼの予防」や 軽い不調の治療」に役立つ薬膳レシピを ご紹介しようと思っていたのですが まさにばっ...
酸味と苦みの魔法を体感☆本格的に学ぶ薬膳^^
2016 11/19 19:39
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 山茱萸(さんしゅゆ)の酸味や 決明子(けつめいし)の苦みなど 今日は本格的な中薬を使って コーディネーター養成コースの調理を始める前に まず生徒さんとちょっと お茶と月餅を楽しみました。 スマホを忘れてしまった生徒さんに 大丈夫よ撮ってと、カメラを使って頂き...
人と人を結ぶ♡ステキな食のお仕事
2016 11/18 23:58
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ ボジョレーヌーボー解禁の日を 本場フランスのようにカジュアルに お客さまと楽しみたい!という思いから *4種類飲ませて頂いたうちの1本* 守谷の一軒家のフレンチレストラン 「コワン ドゥ フルノー」 (5月にも豚の頭肉チーズでご紹介しました。) オーナーシェフの名...
薬膳の理論も調理もバランスよく学んで☆本格レッスン
2016 11/16 22:43
オーナー講師の須崎桂子です♪ 薬膳を世の中に広めるにあたって 当校では薬膳理論も薬膳の調理も バランス良くレッスンを行っています。 * * * 「おうち薬膳カフェ料理 入門講座」でも 「家庭薬膳クッキングクラス」でも 「ナチュラル薬膳生活養成コース」でも 全部そうです !(^^)! * * * 特に本格派の...
【薬膳レシピ集】冬のカゼ予防に「蓮根とパクチーのそぼろあん」
2016 11/16 00:22
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 人類の敵!と称して家族が食べない 香菜(しゃんつあい)。 パクチーとも言いますが 今頃・・・大ヒット野菜になっていますね。 家族が出張で居ぬ間に せっせと食べてます。 美味しいのにね。 今宵はカゼ予防の薬膳の一品に^^ 「蓮根とパクチーのそぼろあん」 ...
会社名 ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン
読み方 ナチュラルヤクゼンセイカツカレッジ カシワホンコウサロン
住所 千葉県柏市明原四丁目11-32 蓮蓉茶樓柏本校サロン1階
電話番号 04-7186-6148 (0471866148)
カテゴリ スクール・学校-その他
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公式HP
中医薬膳学を活かしたライフスタイルを学べるお洒落なナチュラル薬膳生活カレッジのカリキュラムや、ナチュラル薬膳生活文化普及協会などについてご案内致しております。本格的な認定資格コースから、カジュアルに薬膳のお料理を楽しむクラスまで充実しています
ブログ http://blogs.yahoo.co.jp/lotu...
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