ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロンのブログ記事
2016 11/01 15:54
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 香港美食の旅でお腹周りが ちょっと重いなあ・・・と思っていたら、 ちょうど、800gもある 巨大な手作り「こんにゃく」を頂きました。 うわ~!重たい!でかい! 凝固剤以外は 純正のこんにゃく芋が原料。 もちろん早速、お通じスッキリで デトックスの薬膳づくりを開始☆ こん...
2016 10/31 10:03
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 更年期世代に入ると・・・ または更年期でなくても 心血(しんけつ)が足りなくなったり 心(しん)が血脈に血を押し出すチカラが弱まると 「心」ちゃんがなんとかしようと 一生懸命ガンバってしまうので バクバク・・・バクバク・・・心悸を感じるように なる場合があります。 *角切りの豚ハ...
2016 10/31 06:25
ナ)チュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ モダンな叉焼包(ちゃーしうばーう) 香港の飲茶の点心は進化していますね。 以前はこんなカタチ!見たことありませんでした。 あ・・・割るのか可哀そうみたい・・・ 創作飲茶のお店は日曜のランチタイムで 大賑わい~♪(ウルサイくらい) おいしいものが大好きな香港人達の...
2016 10/29 20:58
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 今日も楽しくハロウィンレッスン 冷たい雨が上がって良かったです 南瓜ではなく柿のオレンジ色を楽しみながら 潤いの美肌レッスンを楽しみました。 柿は呼吸器を潤して 間接的に美肌に繋がりますし ビタミンCを含むのでコラーゲン作りにも お役立ちの薬膳素材です。 ...
2016 10/28 20:43
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 南瓜は使わないのですが 間もなくハロウィンゆえ 帰国後も魔女のいでたちでレッスン^^ 「美肌作り」をテーマに 「魔女作り」ならぬ「美女作り」を致しました。 『ナチュラル薬膳生活 入門編』を使って 学び始めるコトになった生徒さん達とENJOYしました。 ...
2016 10/28 19:55
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 気軽にご参加いただける 11月のご案内です^^ テーマは「冬のカゼ予防」 寒さでひどくなる冷え症ケアにも役立ちます。 詳細やお申込みはこちら^^ 中国伝統医学の流れをくむ 薬膳フードセラピーについて やさしくご案内しています☆ 【入門講座】の特色は スーパーマーケットで見つけられ...
2016 10/28 16:57
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 今年の夏、お料理教室を紹介してくださる 「クスパさん」に登録をさせて頂きました☆ クスパさんはお料理教室を探している方々に 小さくてもガンバっている お料理教室のセンセイ達をご紹介してくださる ありがたいサイトです WEBの活用がなかなかうまく出来なくて 悩んでいたら、 クス...
2016 10/28 15:35
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ バトル飲茶へ向かう途中・・・ (広東語が分からないとキツイし 注文違いなんてしょっちゅううなのですが よく行くお店があるんです。) 彌敦道(ネイザン・ロード)に 素晴らしい「気(生命エネルギー)」を 発している大きな榕樹があるので 採気(気を頂くコト)させて頂きました。...
2016 10/25 09:31
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ 実は香港ではおいしい上海料理を 堪能できるスポットがイロイロ。 ベストシーズンではないものの 地元の旧友にお願いして 上海蟹を頂きに参りました^^ ギトギトしていない上海料理を 楽しめる倶楽部にて 大好物の田うなぎなども堪能しました。 上海海を食した後は、 すっごく辛い真っ黒...
2016 10/24 08:34
ナチュラル薬膳生活の須崎桂子です♪ おいしい香港滞在中に フルーツを煮込んだ香港スイーツを頂きながら 先日ご紹介した「銀耳とりんごのコンポート」の バリエーションをご紹介しようと思いました。 「シナモンりんごのコンポート」 ナチュラル薬膳生活の楽しみのひとつは 先人の知恵にてらしながら 薬膳素材になる食材の働きを知...